島根県・東出雲の美咲薔薇園で、香りの強い食用薔薇を農薬を使わずに育て、香料を加えずに仕上げたジャムです。蓋を開けた瞬間に広がる、薔薇本来の豊かな香りをお楽しみください。
花びらと果肉がたっぷりと入っているので、朝食のパンやデザートはもちろん、おもてなしの一品にも。味わい・香り・見た目の華やかさで、食卓に小さな特別感を添えます。
農薬不使用・白砂糖不使用・合成香料不使用・合成着色料不使用
ー美咲薔薇園の薔薇についてー
■縁結びの薔薇
美咲薔薇園は、縁結びの地・東出雲で出会い、結ばれた夫婦が営む薔薇園です。栽培は東出雲の夫の家族が担っています。『私とわたしの縁結び®』をコンセプトに、ご自身とのご縁、大切な方とのご縁が結ばれていくよう、願いを込めてお届けしています。
■祈りと神事の薔薇
薔薇のハウスでは、オーナーが神事を行い、祈りとともに薔薇を育てています。私たちが「祈りの薔薇」と呼ぶその薔薇には、手に取った方の毎日が美しくひらいていくように、という願いが込められています。
■農薬を使わない薔薇
栽培は、京都・おくだばらえんのおくだやすひこ先生の監修のもと行っています。水耕栽培で養分を管理し、竹酢液による害虫対策や温度管理を徹底することで、化学農薬を使わずに美しく元気な薔薇を育てています。葉面にはMAGICAL RELEASE®も使用し、殺虫剤に頼らない工夫を重ねています。
ー美味しい召し上がり方ー
■パンやバゲットにつけて、朝食に
■スコーンやヨーグルト、アイスクリームに乗せてデザートに
■紅茶に溶かしてロシアンティーに
■グリルしたお肉やポテトに添えるなどお料理のポイントに
その他、様々なお好みの方法でお楽しみください。
ギフトや催事でのご利用、飲食店様向けの1kg業務用など、お取り扱いのご相談も承っています。詳しくは「バイヤー様へ」のページ（https://rose-central-sun.jp/for-business/）をご覧ください。
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